Zjedz Na Polu w Skawinie [FOTORELACJA]

Oficjalne otwarcie nastąpiło o godz.12 na Rynku w Skawinie. W trakcie wydarzenia było wiele atrakcji jak pokaz gotowania Sebastiana Schroma, występ zespołu Hatbreakers, konkursy oraz wieczorne kino letnie. Mieszkańcy bili także rekordy w konkursie tandemów rowerowych.

Znana od kilku lat formuła festiwalu w tym roku przybrała zupełnie nową postać. Tegoroczna odsłona, oparta jest na idei streetfood – ulicznego jedzenia z ciężarówek, a patrząc na ilość odwiedzających można jednoznacznie stwierdzić że zyskała uznanie wśród mieszkańców i gości.
Najdłuższe kolejki ustawiały się po pierogi, których wydano prawie 300 kilogramów. Największa popularnością cieszyły się te z czekoladą i bananem oraz - nagrodzone podczas tegorocznego Festiwalu Pierogów – z kaczką i morelą. 

Sebastian Schroma podczas swojego pokazu gotowania przedstawił przepis na boczek od Barczyka flambirowany jarzębiakiem z konfiturą z czerwonej cebuli i suski sechlońskiej oraz puree z jabłek z Raciechowic z dodatkiem tabasco. Odświeżony przez niego XVII-wieczny sposób przyrządzenia karpia zatorskiego z piernikiem wywołał wiele komentarzy.

Z innych specjałów regionalnych można było spróbować: burrito z małopolską fasolą, cheeseburger z oscypkiem czy ceviche z małopolskim pstrągiem ojcowskim, a to tylko kilka z wielu niecodziennych propozycji kulinarnych, jakich mogli spróbować odwiedzający festiwal.

Poza degustacjami i nauką gotowania pojawiło się dużo atrakcji dla najmłodszych, konkursów i rozgrywek sportowych. Wynikiem 340 kilometrów ustanowiono nowy rekord w jeździe na tandemach rowerowych. Kolejne miasta będą również mogły spróbować swoich sił w tym konkursie.

Jedzącym na polu czas umilał zespół Hatbreakers, a zwieńczeniem festiwalu była projekcja filmu „Ugotowany” w ramach wieczornego kina letniego. 

W ramach Małopolskiego Festiwalu Smaku. Zjedz na polu małopolskie foodtrucki co weekend odwiedzają jedno z siedmiu miast regionu. 
Impreza odbyła sie już w Krakowie (28 sierpnia), a odwiedzi jeszcze:  Miechów (4 września - jako wydarzenie towarzyszące Dożynkom Wojewódzkim), Nowy Targ (11 września), Krzeszowice (18 września), Tarnów (25 września) i Wadowice (2 października). Na zakończenie wypełnione smakołykami furgonetki przyjadą znów do stolicy Małopolski, gdzie 15 i 16 października zaplanowano „Najedzeni Fest Małopolskim Smakiem”. 

Marszałek województwa małopolskiego Jacek Krupa uczestniczący w próbowaniu regionalnych smaków.

 


Foto: 


Zobacz także:

Małopolski Festiwal Smaku. Zjedz Na Polu