Co jeść na śniadanie? - Pomysły na pyszne potrawy śniadaniowe

Śniadanie to bez wątpienia jeden z najważniejszych posiłków w ciągu doby. To właśnie ono dostarcza nam porannego zastrzyku energii, a tym samym pozwala na aktywne rozpoczęcie nowego dnia. Niestety, spora część osób – nie mając pomysłu czy też czasu na przygotowanie potrawy – po prostu rezygnuje ze śniadania na rzecz wczesnego lunchu. To błąd, który nie tylko przyczynia się do wzrostu wagi, ale także – a może właśnie przede wszystkim – odbija się negatywnie na naszym zdrowiu. Jak to zmienić?

Jeśli nie masz czasu na samodzielne przygotowywanie pełnowartościowych posiłków, to świetnym rozwiązaniem jest odpowiednio zbilansowana dieta pudełkowa w Krakowie. Warto dodać, że skorzystanie ze wspomnianej opcji jest nie tylko wygodne, ale także eliminuje konieczność zakupu dodatkowej żywności, a zatem przyczynia się do podwójnej oszczędności czasu. Jeśli natomiast brak ci nie czasu, a pomysłu na śniadanie, to poniżej znajdziesz garść inspiracji na pyszne potrawy śniadaniowe.

Miska zdrowia czyli musli, jogurt i owoce

To propozycja na wręcz błyskawiczne, a zarazem obłędnie smaczne śniadanie. Idealne zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.

Składniki:

• 1 opakowanie jogurtu naturalnego
• Ok. 10 łyżek ulubionego musli/granoli
• Dowolne owoce np. truskawki, jagody, gruszki, maliny, brzoskwinie, śliwki etc.

Wykonanie:

Wybrane owoce umyj, obierz ze skórki (jeśli to konieczne) i pokrój na małe kawałki. Przelej jogurt do dużej miski, a następnie wsyp do niego musli w taki sposób, aby płatki zakrywały 1/3 powierzchni jogurtu. W ten sam sposób ułóż owoce. Całość możesz dodatkowo polać łyżeczką miodu.

Pieczeń jajeczna

Pieczeń jajeczna to rodzaj posiłku, który warto przyrządzić z jednodniowym wyprzedzeniem (najlepiej wieczorem). Dzięki temu przygotowanie śniadania będzie ograniczało się jedynie do pokrojenia pieczeni i ułożenia jej na pieczywie.

Składniki:

• 10 jajek (8 ugotowanych na twardo plus 2 surowe)
• 1 duża cebula
• Ok. 100 g żółtego sera (startego na tarce lub w formie gotowych wiórków)
• ½ opakowania śmietany 12%
• 1 czubata łyżka majonezu
• 1 łyżeczka musztardy
• ¾ szklanki bułki tartej
• 1 łyżka masła
• 1 pęczek szczypiorku
• Przyprawy: sól, pieprz

Wykonanie:

Cebulę poszatkuj, podsmaż i włóż do dużej miski. Ugotowane jajka obierz ze skorupek, zetrzyj na tarce i dodaj do miski z cebulą. Dołóż wiórki sera, śmietanę, majonez, musztardę, bułkę tartą, posiekany szczypiorek, sól i pieprz. Surowe jajka rozbij oddzielając żółtka od białek. Żółtka dodaj do miski, a białka ubij na sztywną pianę. Całość wymieszaj do połączenia się składników. Masę umieść w formie wyłożonej papierem do pieczenia i dokładnie wyrównaj. Wierzch pieczeni posmaruj masłem. Piecz przez ok. 45 minut w temp. 180*C.

Mozzarella zapiekana w awokado

To szybkie, a zarazem wyjątkowo oryginalne śniadanie z pewnością skradnie serce każdego miłośnika awokado.

Składniki:

• 1 kulka sera mozzarella w zalewie
• 1 duże awokado
• Przyprawy: sól, pieprz

Dodatki (do wyboru): kromki pieczywa, bułki, placki tortilli, wytrawne naleśniki

Wykonanie:

Awokado umyj, a następnie przekrój poziomo na pół i wyjmij pestkę. Każdą z połówek owocu oprósz solą i pieprzem. Mozzarellę pokrój w większą kostkę. Umieść kawałki mozzarelli w zagłębieniach awokado. Piecz przez ok. 15 minut w temp. 200*C. Całość podawaj wraz z wybranymi dodatkami.